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Sallanches

540 rue du Général Jacques de Montfort
74700 Sallanches

04 50 34 59 24

Du mardi au samedi : 08h00-19h00
Dimanche : 08h00-12h30

Laboratoire

Notre Laboratoire

Historiquement dans l'arrière-boutique du Fayet, c'est en 2018 que nos pâtissiers chocolatiers se sont installée à Sallanches. Une toute nouvelle installation grande de 500 m², notre laboratoire comprend une partie pâtisserie, une partie chocolaterie, une zone de coulage où toutes nos ganaches et pralinés sont réalisées et enfin une partie viennoiserie avec une zone de cuisson comprenant l'ensemble de nos fours. 

C'est dans ces installations que nous vous proposons des cours de pâtisseries et chocolateries aussi bien pour les grands que pour les petits. N'hésitez pas à vivre ou offrir une expérience gourmande à vos proches ! 

La boutique en image :

Boutique Sallanches 1
Boutique Sallanches 6
Boutique Sallanches 5
Boutiques Sallanches 4

En vente dans notre boutique de Sallanches :

Tablette Chocolat - Noir 61% Noisettes Caramélisées

Tablette Chocolat Noir 61% - Noisettes Caramélisées

Éveillez vos sens par notre tablette chocolat noir 61 % de cacao garnie avec des noisettes caramélis...

Tablette Chocolat - Origine Equateur Noir 66%

Tablette Chocolat Noir 66% - Origine Equateur

Expérimentez notre tablette chocolat noir 66% de cacao pure origine Equateur. Aux notes Boisé et F...

Disponible uniquement en retrait
Entremets Pâques

Entremets Pâques

Notre entremets de Pâques est composé d'un biscuit noisette, d'un croustillant noisette, d'un crémeu...

Disponible uniquement en retrait
Dacquoise aux Fruits

Dacquoise aux Fruits

Savourez notre Dacquoise aux fruits, constituée d'un biscuit dacquoise et d'une crème diplomate reco...

Disponible uniquement en retrait
Entremets - Délice des Neiges

Entremets - Délice des Neiges

Notre Délice des Neiges est un succulant entremets composé d'une mousse chocolat blanc, une génoise,...

Disponible uniquement en retrait
Nid-de-Pâques

Nid-de-Pâques

Le Nid-de-Pâques est composé d'un biscuit noisette, d'un croustillant noisette, d'un crémeux gianduj...

Croc'maïs soufflés

Croc'maïs soufflés

Partez à la découverte de nos Croc'maïs soufflés, maïs bio enrobés de chocolat au lait ou de chocola...

Tablette Chocolat - Lait 40% Ecorce d'orange

Tablette Chocolat Lait 40% - Écorce d'orange

Expérimentez notre tablette chocolat lait 40% de cacao garnie avec des écorces d'orange.

Disponible uniquement en retrait
Tarte Chiboust

Tarte Chiboust

Succombez à notre Tarte Chiboust, constitué d'une Pâte sablée aux amandes, d'un biscuit génoise, d'u...

Disponible uniquement en retrait
Pyramide 24 macarons

Pyramide Macarons

Découvrez nos pyramides de macarons. Assortiment de macarons aux différentes saveurs. Idéale pour vo...

Disponible uniquement en retrait
Entremets - Ambre

Entremets - Ambre

Succombez à l'Ambre, entremets qui se compose d'un crémeux mangue avec des morceaux d'abricots, d'un...

Orangettes

Orangettes

Succombez à nos orangettes. Ecorces d'oranges délicatement enrobées de chocolat noir.

Disponible uniquement en retrait
Plateau de réduits

Plateau de réduits

Laissez-vous tenter par notre plateau de 12 mini pâtisseries. Composé de mini paris-brest, opéra, ta...

Disponible uniquement en retrait
Tartelette Pâques

Tartelette Pâques

Notre Tartelette de Pâques est composée d'une pâte sucrée, d'un croustillant pop corn, d'une cristal...